Доклад чыганагы: Grand View Research
Глобаль салкын чылбыр базарының күләме 2021-нче елда 241,97 миллиард АКШ долларына бәяләнде һәм 2022-нче елдан 2030-нчы елга кадәр 17,1% тәшкил иткән еллык үсеш темпында киңәячәк дип көтелә. фаразланган чорда сәнәгать үсешенә этәргеч булыр дип көтелә.
Developingсеш икътисадында суыткыч саклау базары углеводлы диеталардан протеинга бай ризыкларга күчү белән кулланыла, кулланучыларның хәбәрдарлыгы арту аркасында.Китай кебек илләр киләсе елларда икътисадта кулланучылар җитәкчелегендә күчү аркасында зур үсеш темпларын күрсәтерләр дип көтелә.
Моннан тыш, үсә барган дәүләт субсидияләре хезмәт күрсәтүчеләргә катлаулы транспортны җиңәр өчен инновацион карарлар белән бу үсеп килүче базарларны табарга мөмкинлек бирде.Салкын чылбыр хезмәтләре температурага сизгер продуктлар өчен идеаль транспорт һәм саклау шартларын тәэмин итү өчен эшләнгән.Электрон сәүдә нигезендәге азык-төлек һәм эчемлекләр җибәрү базары белән бәйле тиз бозыла торган продуктларга ихтыяҗ һәм тиз китерү таләпләре салкын чылбыр операцияләрендә зур этәргеч ясады.
COVID-19 Салкын чылбыр базарына йогынты
Глобаль салкын чылбыр базары COVID-19 аркасында зур йогынты ясады.Каты ябу һәм социаль дистанция кагыйдәләре гомуми тәэмин итү чылбырын бозды һәм берничә җитештерү объектын вакытлыча ябарга мәҗбүр итте.Моннан тыш, тәэмин итү чылбыры логистикасы өчен катгый нормалар гомуми логистика чыгымнарын күтәрде.
Пандемия башланганнан соң шаһит булган тагын бер төп тенденция - электрон сәүдә сатып алу саны, шул исәптән сөт, җиләк-җимеш, яшелчәләр, ит, дуңгыз ите кебек продуктларны үз эченә алган тиз бозыла торган продуктлар сатып алу.Эшкәртелгән азык җитештерүчеләре үз продуктларына гына түгел, саклауга да игътибар итәләр, бу үз чиратында салкын чылбыр базарына этәрә.
Пост вакыты: 20-2022 октябрь